Un Traguito

NEGRONI

Dry gin....... 30 grs.

Vermouth Torino (rosso)........30 grs.

Bitter rojo--------30 grs.

Rodaja de naranja.......... 1

Hielo........ 2/3 piezas.

Colocar el hielo en un vaso de boca ancha. Cortar la rodaja de naranja en mitades iguales y fijarlas contra las paredes del vaso. Luego verter las bebidas comenzando por la de mayor densidad (bitter), seguir con el vermouth y por último el gin.. Tener en cuenta que gramos es equivalente a centímetros cúbicos. Con buen jazz de fondo y buena compañía no se necesita nada más.