Revolución es hacer cada día de nuestro pequeño espacio, un lugar digno de habitar
"La Maldita Máquina de Matar" Pinchevsky/ Medina

jueves, septiembre 15, 2011

Un Traguito

NEGRONI

Dry gin....... 30 grs.
Vermouth Torino (rosso)........30 grs.
Bitter rojo--------30 grs.
Rodaja de naranja.......... 1
Hielo........ 2/3 piezas.



Colocar el hielo en un vaso de boca ancha. Cortar la rodaja de naranja en mitades iguales y fijarlas contra las paredes del vaso. Luego verter las bebidas comenzando por la de mayor densidad (bitter), seguir con el vermouth y por último el gin.. Tener en cuenta que gramos es equivalente a centímetros cúbicos. Con buen jazz de fondo y buena compañía no se necesita nada más.

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